月子飲食原則
核心提示:月子飲食原則:少(shǎo)吃(chī)多(duō)餐、葷素搭配、适當補充體(tǐ)內(nèi)的水(shuǐ)分、以流食或半流食開(kāi)始、清淡适宜,易消化、不宜食用生(shēng)、冷、硬的食物、切忌盲目進補。
1、少(shǎo)吃(chī)多(duō)餐:孕期時(shí)脹大(dà)的子宮對其他的器(qì)官都造成了壓迫,産後的胃腸功能還(hái)沒有(yǒu)恢複正常,所以要少(shǎo)吃(chī)多(duō)餐,可(kě)以一天吃(chī)五到六次。采用少(shǎo)食多(duō)餐的原則,既保證營養,又不增加胃腸負擔,讓身體(tǐ)慢慢恢複。
2、葷素搭配,營養豐富:多(duō)吃(chī)含鈣、鐵(tiě)食物,新鮮的肉類、魚類、海藻類、蔬菜和(hé)水(shuǐ)果,哪樣也不能少(shǎo)。從營養角度來(lái)看,不同食物所含的營養成分種類及數(shù)量不同,而人(rén)體(tǐ)的養則是多(duō)方面的,過于偏食會(huì)導緻某些(xiē)營養素缺乏。一般人(rén)提倡月子裏大(dà)吃(chī)雞、魚、蛋,忽視(shì)其他食物的攝入。某些(xiē)素食除含有(yǒu)肉食類食物不具有(yǒu)或少(shǎo)有(yǒu)的營養素外,一般多(duō)有(yǒu)纖維素,促進消化,防止便秘。因此,葷素搭配,營養才豐富。
3、适當補充體(tǐ)內(nèi)的水(shuǐ)分:新媽媽在産程中及産後都會(huì)大(dà)量地排汗,再加上(shàng)要給新生(shēng)兒哺乳,而乳汁中88%的成分都是水(shuǐ),因此,新媽媽要大(dà)量地補充水(shuǐ)分,喝(hē)湯是個(gè)最好的既補充營養又補充水(shuǐ)分的好辦法。
4、以流食或半流食開(kāi)始:新媽媽産後處于比較虛弱的狀态,胃腸道(dào)功能難免會(huì)受到影(yǐng)響。尤其是進行(xíng)剖宮産的新媽媽,麻醉過後,胃腸道(dào)的蠕動需要慢慢地恢複。因此,産後的頭一個(gè)星期,最好以好消化、好吸收的流食和(hé)半流食為(wèi)主,例如稀粥、蛋羹、米粉、湯面及各種湯等。
5、清淡适宜,易消化:月子裏的飲食應清淡适宜。無論是各種湯或是其他食物,都要盡量清淡,循序漸進。切忌大(dà)魚大(dà)肉,盲目進補。食鹽少(shǎo)放為(wèi)宜,但(dàn)并不是不放或過少(shǎo)。如食物中加用少(shǎo)量蔥、姜、蒜、花(huā)椒粉等多(duō)種性偏溫的調味料則有(yǒu)利于血行(xíng),有(yǒu)利于淤血的排除體(tǐ)外。
6、不宜食用生(shēng)、冷、硬的食物:産後宜溫不宜涼,溫能促進血液循環,寒則凝固血液。在月子裏身體(tǐ)康複的過程中,有(yǒu)許多(duō)濁液(惡露)需要排除體(tǐ)外,産傷也有(yǒu)淤血停留,生(shēng)冷的食物會(huì)使身體(tǐ)的血液循環不暢,影(yǐng)響惡露的排出。還(hái)會(huì)使胃腸功能失調,出現腹瀉等。但(dàn)可(kě)以把一些(xiē)從冰箱中取出的瓜果,可(kě)以先放在溫水(shuǐ)中,待水(shuǐ)果溫熱後切片食用。
7、切忌盲目進補:盲目地進食補藥和(hé)補品,如人(rén)參等,搞不好不但(dàn)不能幫助身體(tǐ)恢複,而且還(hái)有(yǒu)可(kě)能使新媽媽出現便秘、牙龈出血、口臭等等不良症狀。要考慮新媽媽的身體(tǐ)狀況,以及季節的差異性、環境的變化等等。
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